Sauce au Fromage pour Frites

Sauce au Fromage pour Frites Pour : 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 15 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : -200 g de fromage cheddar râpé -20 cl de crème fraîche épaisse -10 cl de lait -1 c. à soupe de beurre -1 c. … Lire plus

samoussas de poulet au curry

Pour : 4 à 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : -200 g de blancs de poulet, coupés en petits dés -1 oignon, haché -1 cuillère à café de pâte de curry (ou curry en poudre) -1 cuillère à soupe d’huile … Lire plus

Salade Piémontaise facile

Pour : 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Temps de repos : 1 h Difficulté : Facile Origine : Inspirée de la salade russe, revisitée en France Ingrédients Salade : -250 g de jambon en épaule -4 pommes de terre à chair ferme -3 œufs -8 cornichons … Lire plus

Salade de haricots verts au thon facile

Salade de haricots verts au thon facile Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté :Facile Ingrédients : -150 g de thon (en conserve, à l’huile d’olive si possible) -2 œufs -200 g de haricots verts -Quelques tomates cerises -1 poignée de salade verte -Quelques olives -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -Quelques brins … Lire plus

Recette La quiche lorraine

Pour : 6 personnes Temps total : 55 min Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients -1 pâte brisée -200 g de lardons fumés -150 g de dés de jambon -2 œufs -2 jaunes d’œufs -20 cl de crème liquide -20 cl de lait -2 pincées … Lire plus

Royal au Chocolat

Royal au Chocolat (ou Trianon) Ingrédients : Pour la dacquoise aux noisettes : -50 g de sucre glace -43 g de poudre de noisettes -55 g de blancs d’œufs -18 g de sucre Pour le croustillant praliné : -50 g de chocolat au lait -65 g de praliné -55 g de biscuits gavottes (crêpes dentelles) … Lire plus

Roulés Feuilletés au Chorizo

Roulés Feuilletés au Chorizo: Pour : 4 personnes Points : 5 pts / personne Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : -1 pâte feuilletée -100 g de chorizo -50 g de fromage râpé (optionnel, pour plus de gourmandise) -1 jaune d’œuf (pour dorer) Préparation :

Recette Petits moelleux au citron

Prépa: 15 min cuisson: 15 min Ingrédients Pour 12 moelleux : – 4 œufs – 80 g de beurre – 130 g de sucre – 120 g de farine – 1 citron non traité – 1/2 sachet de levure chimique – Sucre glace (facultatif) Préparation : Séparez les blancs des jaunes. Faites fondre le beurre; … Lire plus

Recette L’aligot

Pour : 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Difficulté : Facile Origine : Région de l’Aubrac, France Ingrédients -1 kg de pommes de terre Bintje -400 g de tomme fraîche -200 g de crème fraîche épaisse -1 gousse d’ail -1 noisette de beurre -1 pincée de sel … Lire plus