Placez le moule dans un plus grand plat de cuisson et versez de l’eau chaude dans le plat jusqu’à mi-hauteur des bords du moule à gâteau.
Enfournez pendant environ 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Refroidir et démouler :
Laissez refroidir le chocoflan dans le moule sur une grille pendant au moins une heure, puis réfrigérez-le pendant au moins 3 heures.
Pour démouler, passez un couteau le long des bords du moule, placez une grande assiette sur le moule et retournez rapidement.
Servir :
Servez le chocoflan froid. Vous pouvez le décorer avec des fruits frais ou un peu de crème fouettée si vous le souhaitez.
Le chocoflan est un dessert impressionnant qui ravira certainement vos invités avec sa combinaison de textures et de saveurs. Enjoy this wonderful dessert!
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