Versez la pâte sur les tronçons de rhubarbe dans le moule, en veillant à bien couvrir les fruits.
Cuisson :
Enfournez et faites cuire pendant environ 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et que le centre soit pris. Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre ; il doit en ressortir propre.
Refroidissement et service :
Laissez refroidir légèrement avant de démouler. Vous pouvez servir ce clafoutis tiède ou à température ambiante. Il est délicieux tel quel, mais aussi agréable avec une cuillerée de yaourt nature ou une touche de crème légère.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35-40 minutes
Nombre de portions : 6-8 portions
Ce clafoutis à la rhubarbe minceur est une manière savoureuse et légère de profiter des plaisirs sucrés sans culpabilité. Sa texture crémeuse et ses morceaux de rhubarbe légèrement acidulés créent un contraste délicieux qui ravira vos papilles. Parfait pour les repas en famille ou les goûters entre amis, ce dessert est à la fois simple à préparer et plein de saveurs. Régalez-vous avec cette recette simple et élégante ! Bon appétit ! 🍽️🥧
ADVERTISEMENT
