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Comment faire un assaisonnement pour la viande à la maison

Mixez l’ail, les oignons, le poivre noir, le persil haché et l’oignon haché dans un mixeur jusqu’à obtenir un mélange aromatique fin. Cette combinaison d’ingrédients aromatiques créera une base savoureuse pour votre vinaigrette maison.
Ajoutez l’huile dans le mixeur et mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une consistance lisse. L’huile aidera les ingrédients à mieux se mélanger et donnera une consistance plus lisse à la vinaigrette.
Ajoutez une cuillère à café de sel et mélangez à nouveau pour vous assurer que toutes les saveurs sont parfaitement intégrées. Le sel rehaussera les saveurs et équilibrera le mélange.
Laissez reposer la vinaigrette quelques minutes pour que les saveurs se mélangent encore plus. Transférez ensuite le mélange dans une bouteille en verre propre et conservez-la au réfrigérateur.

Conseils pour les cas suivants :

 

 

 

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