Cookies brownie tremblement de terre – où chaque bouchée est un mélange parfait d’une croûte craquelante et d’un milieu caramel.
– la photo est présentée sans sucre en poudre ! Vous n’avez pas besoin de rouler dans du sucre en poudre !
Ingrédients :
1/2 tasse de beurre non salé (1 bâton)
8 onces de chocolat mi-sucré, haché (ou pépites de chocolat)
3/4 tasse de sucre granulé
1/4 tasse de sucre roux clair emballé
2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
3/4 tasse de farine tout usage
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucrée
1/2 cuillère à café de sel de mer
1/2 cuillère à café de poudre à pâte
1 tasse de pépites de chocolat ou de morceaux (facultatif pour les cookies extra chocolatés)
Du sucre en poudre à rouler
Instructions :
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