Délicieuses côtelettes de bœuf au sucre brun

Ingrédients :

4 côtelettes de bœuf épaisses (d’environ 1 pouce)
4 cuillères à soupe de sucre roux, emballé
4 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café d’ail en poudre (optionnel)
1 cuillère à café de paprika (optionnel)
Sel et poivre au goût
Herbes fraîches (persil ou ciboulette) pour garnir (optionnel)
Instructions :