10. Une fois cuites, sortez les côtelettes du four et laissez-les reposer pendant 5 minutes. Cela permettra aux jus de se redistribuer.
11. Garnissez de fines herbes fraîches pour une touche d’éclat.
SERVICE :
Servez les côtelettes avec vos accompagnements préférés, comme des légumes rôtis ou une purée de pommes de terre, pour un repas savoureux et réconfortant.
Bon appétit !
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