Côtes miel à l’ail 🥩🍯🌟

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C) ♨️.
Découper les côtes de bœuf en morceaux individuels.
Dans un grand bol, combinez le miel, la sauce soja, le vinaigre, le sucre roux et l’ail; remuez jusqu’à ce que le miel et le sucre soient complètement dissous. Ensuite, incorporez le bicarbonate de soude. Le mélange va commencer à mousser 💨.
Transférez les côtes dans le bol et enrobez-les bien avec la marinade 🍽️.
Recouvrez une plaque de cuisson de papier d’aluminium; disposez les côtes sur la plaque préparée. Versez l’excès de sauce sur les côtes et saupoudrez de sel d’ail 🌟.
Faites cuire au four préchauffé pendant 1 heure, en les retournant toutes les 20 minutes 🔄.
Bon appétit ! 😋🎉