1️⃣ Préchauffer le four à 180°C. Dans un grand bol, mélanger le lait avec la moutarde, le sel et le poivre.
2️⃣ Tremper chaque tranche de pain dans ce mélange et déposer quatre tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3️⃣ Ajouter une tranche de jambon sur chaque pain, puis répartir l’emmental râpé. Recouvrir avec les quatre autres tranches de pain pour former des sandwichs.
4️⃣ Enfourner pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
5️⃣ Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle et cuire les œufs au plat.
6️⃣ Sortir les croques du four, déposer un œuf au plat sur chaque croque et servir immédiatement.
🌟 Valeurs Nutritionnelles (par portion) :
Calories: 290 (pour le croque seul) + 70 (pour l’œuf au plat) = 360
Total de matières grasses: 10g | Gras saturés: 4g | Cholestérol: 225mg | Sodium: 850mg | Glucides totaux: 28g | Fibres alimentaires: 4g | Sucres: 4g | Protéines: 24g
Bon appétit ! 🍽️✨
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