Trempez le dessus de chaque éclair dans le nappage au chocolat blanc ou utilisez une cuillère pour les napper délicatement. Laissez le chocolat durcir à température ambiante.
Conseils de présentation :
Pour une touche finale, vous pouvez décorer vos éclairs avec quelques flocons de noix de coco grillée ou des copeaux de chocolat blanc. Servez-les frais, accompagnés d’un bon café ou d’un thé pour un dessert irrésistible lors de vos repas en famille ou entre amis.
Bon appétit !
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