Montage :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un plat allant au four, commencez par une première couche d’endives.
Ajoutez une couche de jambon, suivie d’une couche de la préparation à la crème.
Répétez cette opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de sauce et le reste du gruyère râpé sur le dessus.
Étape 4 : Gratinage
Gratinage :
Placez le plat au four et laissez gratiner pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
Une fois cuit, sortez le plat du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Suggestions de Service
Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour apporter une touche de fraîcheur au plat. Ce gratin d’endives peut également être un excellent accompagnement pour un plat principal, comme un poulet rôti ou un poisson.
Bon Appétit !
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