Filet Mignon Au Boursin Et Champignons

📋 Ingrédients :
– 1 filet mignon de porc
– 200 g de champignons de Paris, émincés
– 1 oignon, haché
– 150 g de Boursin cuisine
– 20 cl de crème fraîche
– Sel, poivre
– Huile d’olive
🥣 Instructions :