Flan Pâtissier à la Noix de Coco et aux Framboises

Préchauffez le four à 180°C (350°F) et étalez la pâte brisée dans un moule.
Faites chauffer le lait et le lait de coco dans une casserole.
Dans un bol, fouettez les œufs, le sucre, la noix de coco râpée et la maïzena. Versez le lait chaud en fouettant, puis remettez sur feu doux jusqu’à épaississement.
Versez la préparation sur la pâte, ajoutez les framboises et enfournez 40 à 45 minutes.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 45 minutes | Total Time: 1h
Kcal: 300 kcal | Servings: 6 parts