Les ulcères d’estomac, ou lésions douloureuses de la muqueuse de l’estomac, peuvent être dévastateurs. Les clous de girofle, qui contiennent de l’eugénol, peuvent aider à guérir ces ulcères. Certaines études animales indiquent qu’ils peuvent stimuler la formation de mucus gastrique, qui agit comme une barrière contre les acides gastriques, réduisant potentiellement l’incidence des ulcères. Cette utilisation historique du clou de girofle est étayée par des données scientifiques en développement, même si des études supplémentaires sur les humains sont nécessaires.
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