Gâteau à la ricotta rapide : 5 minutes de cuisson !

Graisser le moule et y verser le mélange fini. Cuire au four à 180°C pendant environ 60 minutes, en vérifiant de temps en temps avec un cure-dent si le gâteau est prêt.
Finition et service
Après la cuisson, laissez refroidir le gâteau, puis démoulez-le et saupoudrez-le de sucre glace pour la décoration.
Conseils :
Ce cheesecake simple est délicieux seul ou avec des fruits frais ou un glaçage léger au chocolat.