Dans un bol, crémer la pâte et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient légers et moelleux.
Ajouter les œufs, chacun à son tour, en battant bien après chaque option. Battre la vanille. Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude ainsi que le sel; ajouter au mélange de crème d’autre part avec le babeurre, en battant bien après chaque option.
Remplissez un plat de 10 pouces graissé et fariné. Forme de tube. Cuire à 350 ° jusqu’à ce qu’un cure-dent enfoncé au milieu avoue tout, 55-70 minutes. Laisser refroidir 10 minutes. Passer une lame sur les bords et le récipient central du moule. Réorganiser le gâteau sur une grille au-dessus du papier ciré.
Pour la sauce, mélanger le sucre, la pâte et l’eau dans une petite casserole. Cuire à intensité moyenne jusqu’à ce que la margarine soit liquéfiée et que le sucre soit brisé. Retirer du feu; incorporer les concentrés. Percer des trous dans le dessus du gâteau chaud; verser 1/4 tasse de sauce sur le gâteau. Laisser reposer jusqu’à ce que la sauce soit assimilée.
Bon appétit !👌
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