Gâteau au lait et à la semoule
Un gâteau moelleux et délicatement parfumé, à base de semoule fine et de lait, idéal pour un dessert simple et réconfortant.
Ingrédients:
1 litre de lait entier
150 g de semoule fine
100 g de sucre
2 œufs
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
30 g de beurre
1 pincée de sel
Zeste d’un citron (facultatif)
Instructions:
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