La garniture spéciale du gâteau belge fait la différence, lui conférant une onctuosité incomparable. Dans chaque couche, une texture et une saveur qui se complètent. Ça donne l’eau à la bouche rien que d’y penser !
Découvrez le guide complet étape par étape pour réaliser ce délicieux gâteau belge à la maison, en utilisant des ingrédients simples et faciles à trouver sur le marché. Suivez la recette en détail car il n’y a pas d’erreurs.
Comment faire un gâteau belge
INGRÉDIENTS
Pour la crème aux 4 laits :
400 ml de lait
1 petite boîte de crème
1 boîte de lait concentré
1 verre de lait de coco
4 cuillères à soupe de lait en poudre
3 cuillères à soupe de fécule de maïs
Pour les miettes de biscuits :
2 cuillères à soupe de beurre fondu
130 grammes de biscuits au lait
Pour l’assemblage :
Crème fouettée au goût
100 grammes de chocolat blanc finement haché
MODE DE PRÉPARATION
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