Gâteau Colibri 🍍🍌🍰
Ingrédients :
Farine : 3 tasses de farine tout usage
Sucre : 2 tasses de sucre granulé
Bicarbonate de soude : 1 cuillère à café
Sel : 1 cuillère à café
Cannelle : 1 cuillère à café moulue
Œufs : 3 gros
Huile végétale : 1 tasse
Extrait de vanille : 2 cuillères à café
Ananas : 8 oz en conserve écrasés, non égouttés
Bananes : 2 tasses écrasées mûres (environ 4 moyennes)
Noix de pécan : 1 tasse hachées
Glaçage au fromage à la crème :
Fromage à la crème : 8 oz, ramolli
Beurre : 1/2 tasse non salé, ramolli
Sucre en poudre : 4 tasses
Extrait de vanille : 2 cuillères à café
Noix de pécan : hachées, pour la garniture
Directions :
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