Gâteau Coupe-Faim aux Flocons d’Avoine

Préchauffez le four à 180°C (350°F) et graissez un moule à gâteau.
Dans un bol, écrasez les bananes à la fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse.
Ajoutez les œufs, le miel, le lait d’amande et mélangez bien.
Incorporez les flocons d’avoine, la levure, la cannelle, la pincée de sel, les noix et, si vous le souhaitez, les pépites de chocolat. Mélangez jusqu’à homogénéité.
Versez la préparation dans le moule et étalez de manière uniforme.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et ferme au toucher.
Laissez refroidir avant de couper en portions. Parfait pour emporter en collation.
Prep Time: 10 minutes | Cooking Time: 30 minutes | Total Time: 40 minutes
Kcal: 220 kcal | Servings: 8 parts