🍰 Gâteau Roulé aux Amandes 🍰

Dans un bol, battre le beurre mou avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
Ajouter la poudre d’amandes, la crème fraîche et l’extrait d’amande amère. Mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Montage du gâteau :
Déroulage du gâteau :
Une fois le gâteau refroidi, le dérouler délicatement.
Étaler la crème :
Étaler uniformément la crème d’amande sur toute la surface du gâteau.
Roulage final :
Rouler à nouveau le gâteau, cette fois sans le torchon, en serrant légèrement.
Décoration :
Placer le gâteau roulé sur un plat de service.
Saupoudrer de sucre glace et parsemer d’amandes effilées.
⏲️ Informations :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Temps de refroidissement : 30 minutes
Temps total : Environ 1 heure
Le gâteau roulé aux amandes est un dessert raffiné et délicieux qui saura séduire vos invités. Facile à préparer, il est idéal pour un goûter, un dessert ou même pour célébrer une occasion spéciale. Essayez cette recette et régalez-vous avec ce gâteau moelleux et parfumé. Bon appétit ! 🍰🌰