3. Incorporez délicatement les pépites de chocolat à la pâte.
4. Versez la pâte dans une poêle antiadhésive préchauffée à feu moyen. Étalez uniformément la pâte dans la poêle.
5. Couvrez la poêle et laissez cuire le gâteau pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit cuit. Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un cure-dent au centre du gâteau ; s’il en ressort propre, le gâteau est prêt.
6. Une fois cuit, retirez la poêle du feu et laissez le gâteau refroidir légèrement avant de le démouler.
7. Vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace ou le servir avec une délicieuse crème chantilly maison pour encore plus de gourmandise.
En suivant ces étapes simples, vous pourrez déguster un délicieux gâteau moelleux aux pépites de chocolat cuit dans une poêle. Bon appétit !
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