INGREDIENTS
4 œufs : Assurez-vous que les œufs sont à température ambiante pour de meilleurs résultats. Les blancs et les jaunes d’œufs doivent être bien séparés.
1 tasse (200 g) de sucre granulé : Vous pouvez également tester avec du sucre vanillé ou un mélange de sucre blanc et de cassonade pour un goût légèrement différent.
1 tasse (120 g) de farine tout usage : Pour un goût plus riche, vous pouvez utiliser de la farine à pâtisserie, mais la farine tout usage suffit pour une génoise légère.
INSTRUCTIONS:
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