Gratin de Courgettes façon Bolognaise
Portions : 4
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients :
-3 courgettes moyennes
-400 g de viande hachée (bœuf, veau, ou un mélange)
-1 oignon, finement haché
-2 gousses d’ail, émincées
-400 g de coulis de tomate ou sauce tomate
-1 cuillère à café d’herbes de Provence
-100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou mozzarella)
-2 cuillères à soupe d’huile d’olive
-Sel et poivre, au goût
-Quelques feuilles de basilic frais (facultatif)
Préparation :
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