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Gratin de millet aux poireaux

Pour une belle présentation, vous pouvez servir le gratin dans des assiettes creuses accompagnées d’une salade verte légèrement assaisonnée d’une vinaigrette au citron. Cela apportera une touche de fraîcheur au plat. Vous pouvez également ajouter quelques herbes fraîches, comme du persil ou de la ciboulette, pour égayer le tout et rehausser les saveurs.

Ce gratin est parfait comme plat principal végétarien, mais il peut aussi accompagner une viande grillée ou un poisson pour un repas complet.

Bon appétit !

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