Préchauffer le Four :
Préchauffez votre four à 190°C (375°F). Cette étape est essentielle pour assurer une cuisson uniforme du poulet et du fromage, ce qui contribue à obtenir une texture parfaite.
Préparer le Poulet :
Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel, du poivre et de la poudre d’ail. Veillez à bien enrober la viande, car cela rehaussera la saveur du plat.
Déposez les poitrines assaisonnées dans un plat de cuisson légèrement graissé. Vous pouvez utiliser un plat en vitre ou en céramique, selon ce que vous avez sous la main.
Préparer la Sauce :
Dans un grand bol, mélangez la crème de poulet, le lait et la crème aigre jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Cette sauce crémeuse apportera du moelleux au poulet et au brocoli.
Goûtez la sauce et ajustez l’assaisonnement si nécessaire avec un peu plus de sel et de poivre.
Ajouter le Brocoli :
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