Disposez les fleurons de brocoli autour et sur le dessus des poitrines de poulet dans le plat. Le brocoli apportera une belle couleur et une texture croquante qui contraste agréablement avec le poulet tendre.
Ajouter le Fromage :
Saupoudrez généreusement le fromage cheddar râpé sur le dessus, en veillant à bien couvrir le poulet et le brocoli. Le fromage fondra et créera une croûte délicieusement dorée qui attirera tous les regards.
Cuisson :
Enfournez le plat dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes. Vérifiez que le poulet est bien cuit en vous assurant qu’il atteint une température interne de 75°C (165°F). Le fromage doit être bouillonnant et doré à la perfection.
Si vous préférez une croûte encore plus dorée, vous pouvez passer le plat quelques minutes sous le gril du four à la fin de la cuisson (surveillez attentivement pour éviter que cela ne brûle).
Garnir et Servir :
Une fois cuit, sortez le plat du four et laissez-le reposer pendant quelques minutes. Cela permet aux jus de se redistribuer dans le poulet, rendant chaque bouchée plus juteuse.
Avant de servir, saupoudrez de persil frais haché pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur. Ce plat peut être servi chaud, accompagné de riz, de quinoa ou même de pommes de terre pour un repas complet et réconfortant.
Astuces :
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