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Je ne fais plus frire les aubergines ! La meilleure recette d’aubergines de tous les temps ! Au four

Ingrédients :

300 g d’aubergines, tranchées
200 g de tomates, tranchées
150 g de fromage mozzarella, tranché
Persil sec
Basilic sec
Poivron rouge écrasé
Ail en poudre
Paprika
Sel
Huile d’olive
Origan

Instructions :

 

 

 

 

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