Krumchy de Michalak en français

Krumchy de Michalak en français :
Ingrédients :
200g de chocolat noir (70% de cacao), haché
100g de beurre non salé
100g de sucre en poudre
100g de cacahuètes non salées
1 pincée de sel
Instructions :
Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre avec le sucre en remuant jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter les cacahuètes et continuer à remuer pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées de caramel.
Retirer du feu et étaler les cacahuètes caramélisées sur une feuille de papier sulfurisé. Laisser refroidir complètement, puis concasser grossièrement.