Découvrez le secret de l’omelette soufflée de la Mère Poulard, un classique culinaire qui a conquis les cœurs et les papilles à travers le monde ! Avec sa texture légère et aérienne, c’est un véritable régal pour le palais, parfaite pour un brunch gourmand ou un repas rapide. Suivez cette recette simple pour réaliser cette délicieuse omelette à la maison et impressionner vos convives !
📋 Ingrédients:
4 œufs
30 g de beurre
50 ml de lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse (optionnel)
🥣 Instructions:
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