S’inspirant des Amish, cette crème anglaise cuite au four est facile à préparer et a bon goût. Il est idéal pour toutes les occasions car il nécessite peu d’ingrédients et est facile à préparer.
Cuisson de la crème anglaise à la manière Amish :
Liste des ingrédients : quantité d’ingrédients
Quatorze onces de lait concentré sucré Oeufs 1/4 cuillère à café de sel, 4 tasses d’eau chaude et 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille. muscade moulue, 2 cuillères à soupe Pour la garniture (si désiré)
Ici un
Liste des ingrédients :
Quantité d’ingrédients
Quatorze onces de lait concentré sucré Oeufs 1/4 cuillère à café de sel, 4 tasses d’eau chaude et 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille. muscade moulue, 2 cuillères à soupe Pour la garniture (si désiré)
Voici les étapes :
Dix minutes pour préchauffer et préparer :
Préparez votre four pour la cuisson à 325°F (163°C).
Préchauffez un plat allant au four de 2 litres ou utilisez un spray antiadhésif pour enrober chaque ramequin.
Pendant cinq minutes, fouettez la crème anglaise :
Les œufs, le lait concentré sucré, le sel, l’eau bouillante et l’extrait de vanille doivent tous être fouettés ensemble dans un grand plat.
Mélangez et lissez les ingrédients en les fouettant ensemble.
Au bout de 45 à 60 minutes, versez et enfournez :
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