Beurrez et farinez les moules à madeleines (ou utilisez un spray de cuisson antiadhésif).
Remplissez chaque empreinte à environ 3/4 de pâte.
Enfournez pour environ 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que les madeleines soient dorées et légèrement gonflées.
Laissez refroidir quelques minutes dans les moules avant de les démouler sur une grille.
Dégustation
Les madeleines citron et yaourt grec sont parfaitement moelleuses à l’intérieur, avec une touche de fraîcheur du citron et une légèreté apportée par le yaourt grec. Elles sont idéales pour accompagner une tasse de thé ou de café !
Bon appétit !
Continuer la recette à la page suivante
ADVERTISEMENT