Moelleux au Chèvre et à la Courgette 🧀🥒

🔪 Préchauffer le four à 180°C.
🧅 Émincer l’oignon et couper les courgettes en petits dés.
🔥 Faire revenir l’oignon et les courgettes dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 10 minutes.
🧀 Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le lait, la farine, le fromage de chèvre émietté, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Bien mélanger.
🥄 Incorporer les légumes cuits à la préparation.
🍞 Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 30-35 minutes.
🔥 Laisser tiédir avant de démouler et servir chaud.
Bon appétit 🍴😋