Muffins aux courgettes et mozzarella

Temps de Préparation: 30 minutes
Temps de Cuisson: 15 minutes
Nombre de personnes: 6
Ingrédients:
Ingrédients pour le gâteau:
– 300g de farine
– 3 œufs
– 200g de fromage blanc
– 100ml de lait
– 50ml d’huile d’olive
– 5g de levure chimique
– 6 pincées de sel
Ingrédients pour la garniture:
– 2 courgettes
– 100g de mozzarella
– 2 gousse d’ail
– 1 bouquet d’origan frais
– Sel et Poivre
LA PRÉPARATION DE LA RECETTE