🥒 Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à muffins.
🧀 Dans un bol, mélanger les courgettes râpées, le chorizo, les oeufs, le lait et le beurre fondu.
🥚 Ajouter le sel, le poivre, la farine, le fromage râpé et la levure, et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
🧈 Répartir la pâte dans les moules à muffins et enfourner pendant 25-30 minutes.
🧁 Laisser refroidir légèrement avant de démouler et déguster.
Bon appétit 🥳🧀
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