L’ail fluidifie naturellement le sang, ce qui peut amplifier les effets des médicaments anticoagulants comme la warfarine et augmenter le risque de saignement.
Si vous prenez des médicaments :
Parlez à votre médecin avant d’ajouter de grandes quantités d’ail à votre alimentation et évitez l’ail dans les cinq jours précédant l’opération.
7. Se fier à des suppléments d’ail de mauvaise qualité
De nombreuses capsules d’ail contiennent peu d’allicine active et contiennent parfois des agents de remplissage.
Comment choisir :
L’ail frais est toujours le meilleur, mais si vous prenez un supplément , choisissez une marque réputée qui spécifie une teneur en allicine standardisée.
Faut-il enlever la pousse verte ?
Continuer la recette à la page suivante
ADVERTISEMENT