Nougat aux noix maison au miel et noix grillées
Ingrédients :
Miel : ½ tasse (200 g)
Sucre : ¾ tasse (125 g)
Blanc d’œuf : 1 gros
Sel : une pincée
Noisettes grillées : 1 tasse (120 g)
Amandes grillées et blanchies : ½ tasse (60 g)
Huile végétale : pour graisser
Papier sulfurisé : pour tapisser le moule
Mode d’emploi :
Préparez le moule :
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