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Œufs aux tomates 🥚🍅🌶️

Ingrédients :
1 poivron vert 🫑, coupé en petits dés
Huile, ou beurre clarifié, ou beurre
4 tomates 🍅, pelées et coupées en petits dés
Sel et poivre noir au goût
3 œufs 🥚🥚🥚
Mélange d’épices : ½ cuillère à café
Instructions :

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