Après une minute supplémentaire, vérifiez la cuisson des œufs. Ils doivent être cuits à votre goût, avec une texture moelleuse. Si vous aimez vos œufs légèrement plus cuits, vous pouvez les laisser sur le feu encore quelques secondes, mais attention à ne pas les surcuire pour éviter qu’ils ne se dessèchent.
Service :
Retirez les œufs de la poêle et servez-les immédiatement sur une assiette. Accompagnez d’une tranche de pain grillé ou de pain pita pour une belle présentation. Ce plat peut être servi en petit-déjeuner ou en brunch, et il se marie très bien avec une salade verte ou des tomates fraîches.
Suggestions d’accompagnement :
Pour une expérience encore plus délicieuse, vous pouvez ajouter quelques herbes fraîches hachées comme du persil ou de la ciboulette sur le dessus avant de servir. Une petite touche de piment ou de flocons de piment peut également rehausser le goût si vous aimez un peu de piquant.
Remarque :
Soyez prudent avec le sel, car les olives marinées sont souvent assez salées. Il est préférable de goûter avant d’ajouter plus de sel pour éviter que le plat ne soit trop salé.
Bon appétit ! 🥚🧀🫒
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