đ„ Pot-au-Feu Espagnol : Un MĂ©lange de Saveurs MĂ©diterranĂ©ennes ! đ„ IngrĂ©dients : – 1 kg de bĆuf Ă braiser (jarret, gĂźte, plat de cĂŽtes) – 2 os Ă moelle – 4 carottes – 3 pommes de terre – 2 navets – 2 poireaux – 1 oignon – 3 gousses d’ail – 2 feuilles de … Lire plus
IngrĂ©dients : 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de sucre 4 Ćufs 100 g de farine Une pincĂ©e de sel Instructions : PrĂ©paration du four et du moule : PrĂ©chauffez votre four Ă 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule Ă gĂąteau et farinez-le lĂ©gĂšrement. Faire fondre le chocolat : Dans … Lire plus
đ„©đ€ IngrĂ©dients : Pour le Filet Mignon : 4 filetes de Filet Mignon Sel et poivre, au goĂ»t 2 cuillĂšres Ă soupe d’huile d’olive 2 cuillĂšres Ă soupe de beurre 2 gousses d’ail hachĂ©es 1 brindille de Romero frais Pour les crevettes : 12 grosses crevettes, dĂ©cortiquĂ©es et dĂ©venues Sel et poivre, au goĂ»t 1 … Lire plus
IngrĂ©dients : Pour la pĂąte : 250 g de farine 125 g de beurre froid, coupĂ© en dĂ©s 1/2 cuillĂšre Ă cafĂ© de sel 5 cl d’eau froide (ajuster si nĂ©cessaire) Pour la garniture : 400 g de poisson (comme du saumon, du cabillaud ou du haddock) 300 g d’Ă©pinards frais (ou surgelĂ©s) 1 oignon, … Lire plus
IngrĂ©dients Pour la pĂąte : 250 g de farine 125 g de beurre (ou de margarine) froid, coupĂ© en dĂ©s 1 Ćuf 1 Ă 2 cuillĂšres Ă soupe d’eau froide 1/2 cuillĂšre Ă cafĂ© de sel Pour la garniture : 2 Ă 3 courgettes (environ 400 g) 2 tomates 1 oignon (optionnel) 2 Ćufs 200 … Lire plus
IngrĂ©dients : Pour la pĂąte : 250 g de farine 125 g de beurre froid, coupĂ© en petits morceaux 1 Ćuf 50 ml d’eau froide 1 pincĂ©e de sel Pour la garniture : 300 g de brocolis frais (ou surgelĂ©s) 200 g de cheddar (ou autre fromage de votre choix), rĂąpĂ© 3 Ćufs 200 ml … Lire plus
Voici une recette simple et dĂ©licieuse de Spaghetti Ă l’ail et Ă l’huile, Ă©galement connues sous le nom de « Spaghetti Aglio e Olio ». Cette recette est pour 4 personnes. IngrĂ©dients : 400 g de spaghetti 4 gousses d’ail 100 ml d’huile d’olive extra vierge 1 piment rouge (ou flocons de piment selon votre goĂ»t) Sel … Lire plus
IngrĂ©dients Pour la salade 200 g de saumon frais ou fumĂ© 150 g de jeunes pousses (comme de la roquette ou des Ă©pinards) 1 carotte 1 concombre 1 poivron (de la couleur de votre choix) 1 avocat 2 cuillĂšres Ă soupe de graines de sĂ©same (blanches ou noires) 1 oignon nouveau (ciselĂ©) Pour la vinaigrette … Lire plus
Pour rĂ©aliser une dĂ©licieuse quiche lorraine lĂ©gĂšre, vous aurez besoin des ingrĂ©dients suivants : 1 pĂąte feuilletĂ©e maison ou achetĂ©e dans le commerce 500 g de fromage blanc 0% 300 g de dĂ©s de jambon 100 g d’emmental rĂąpĂ© 3 Ćufs 1 c. Ă cafĂ© de moutarde (vous pouvez utiliser de la moutarde Ă lâancienne … Lire plus
IngrĂ©dients : 300 g de riz Arborio 300 g de crevettes dĂ©cortiquĂ©es (fraĂźches ou surgelĂ©es) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 litre de bouillon de lĂ©gumes ou de volaille 100 ml de vin blanc (facultatif) 50 g de parmesan rĂąpĂ© 2 cuillĂšres Ă soupe d’huile d’olive Sel et poivre au goĂ»t Persil frais (pour la … Lire plus
