Le pain au lait et au beurre est une délicieuse viennoiserie qui allie tendresse et saveur. Souvent apprécié au petit-déjeuner ou au goûter, il se distingue par sa texture moelleuse et son goût légèrement sucré. Parfait pour commencer la journée en douceur ou pour accompagner une tasse de thé l’après-midi, ce pain au lait fait maison est un véritable régal. Suivez cette recette simple pour réaliser un pain doré et savoureux qui ravira toute la famille.
Ingrédients :
400 ml de lait chaud
20 grammes de sucre (1 cuillère à soupe)
10 g de levure sèche (1 cuillère à soupe)
80 grammes de beurre (fondu)
2 œufs
850 g de farine de blé tendre
1 grande cuillère à café de sel
Préparation :
ADVERTISEMENT