Disposez les boules de pâte dans un moule graissé en les espaçant légèrement. Couvrez le moule et laissez reposer jusqu’à ce que la pâte double à nouveau de volume, environ 30 à 45 minutes.
Préparation avant cuisson :
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Battez un jaune d’œuf avec 1 cuillère à café de lait. Badigeonnez délicatement le dessus des boules de pâte avec ce mélange pour obtenir une belle couleur dorée à la cuisson.
Cuisson :
Enfournez les pains dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et cuits à l’intérieur.
Le pain au lait et au beurre maison est une véritable douceur qui apporte chaleur et réconfort à vos moments de dégustation. Avec sa croûte dorée et son intérieur moelleux, il se prête parfaitement aux petits déjeuners copieux ou aux goûters en famille. Facile à préparer et encore meilleur lorsqu’il est frais, ce pain au lait saura ravir petits et grands à chaque bouchée. Bon appétit et profitez de ce délice fait maison !
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