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Pain de Courgettes Savoureux đŸ„’đŸž

Incorporez dĂ©licatement les courgettes cuites Ă  la prĂ©paration Ă  base d’Ɠufs. Utilisez une spatule pour bien rĂ©partir les courgettes sans les Ă©craser. Ce mĂ©lange doit ĂȘtre homogĂšne, mais veillez Ă  ne pas surmĂ©langer.
Cuisson :

PrĂ©paration du moule : Prenez un moule Ă  cake et graissez-le lĂ©gĂšrement avec un peu d’huile d’olive. Pour une belle prĂ©sentation, tapissez le fond et les cĂŽtĂ©s de rondelles de courgettes.
Verser la préparation : Versez la préparation dans le moule à cake, en lissant le dessus avec une spatule pour obtenir une surface uniforme.
Enfourner : Enfournez dans le four prĂ©chauffĂ© et laissez cuire pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien dorĂ© et un couteau insĂ©rĂ© au centre en ressorte propre. Si vous souhaitez une croĂ»te encore plus dorĂ©e, vous pouvez augmenter la tempĂ©rature Ă  200°C les 5 derniĂšres minutes de cuisson.
Service :

Laisser refroidir : Une fois cuit, sortez le moule du four et laissez tiédir le pain de courgettes pendant 10 à 15 minutes dans le moule. Cela aidera à le démouler plus facilement.
Démoulage : Utilisez une spatule pour écarter le pain des bords et retournez le moule sur une grille pour démouler délicatement.
Trancher : Laissez le pain refroidir complÚtement avant de le découper en tranches. Cela assurera une coupe nette.
Accompagnement : Servez le pain de courgettes tiĂšde ou froid, accompagnĂ© d’une salade verte croquante ou de tapenade d’olive pour un apĂ©ritif estival.
🌟 Astuces et Variantes :
Ajouts optionnels : Vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des ingrédients comme des fromages (feta, parmesan) ou des noix (noix de pécan, amandes) pour une texture craquante.
Herbes aromatiques : Remplacez le basilic par d’autres herbes comme la menthe ou le thym pour varier les saveurs.
Congélation : Ce pain de courgettes se conserve bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Vous pouvez également le congeler en tranches pour des repas rapides.
🎉 Bon appĂ©tit !
Ce pain de courgettes est un excellent choix pour un repas léger ou une entrée rafraßchissante. Profitez-en pour partager ce délice avec vos proches et faites leur découvrir ce savoureux mélange de saveurs et de textures !

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