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Pain de Thon au Gruyère

Pain de Thon au Gruyère
Ingrédients :
– 400 g de thon en boîte (au naturel)
– 100 g de gruyère râpé
– 3 œufs
– 20 cl de crème fraîche
– 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
– Persil frais ciselé (pour la garniture)
Instructions :

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