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Pain fritter aux pommes et à la cannelle

Ingrédients :
Pour le pain :

1/3 tasse de sucre brun clair 🍂
1 cuillère à café de cannelle en poudre 🌿
2/3 tasse de sucre granulé 🍬
1/2 tasse de beurre non salé, ramolli 🧈
2 grands œufs 🥚
2 cuillères à café d’extrait de vanille 🍦
1 1/2 tasse de farine tout usage 🌾
1 3/4 cuillères à café de levure chimique 🚀
1/2 tasse de lait 🥛
Pour le mélange de pommes :

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