Versez la moitié de la pâte dans le moule à pain préparé. Saupoudrez la moitié du mélange sucre-cannelle sur la pâte, puis ajoutez la moitié du mélange de pommes. Pressez légèrement les pommes dans la pâte.
Versez le reste de la pâte sur les pommes et étalez uniformément. Ajoutez le reste du mélange sucre-cannelle et du mélange de pommes. Tourbillonnez légèrement le dessus de la pâte avec un couteau pour un effet marbré.
6. Cuire le pain 🍽️ :
Faites cuire dans le four préchauffé pendant 50-60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 minutes, puis transférez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
7. Préparer le glaçage 🍭 :
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