1. Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
2. Ajoute le lait, l’œuf et l’huile végétale au mélange sec, et remue jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3. Fais chauffer une poêle à feu moyen.
4. Verse un peu de pâte pour former un petit pancake dans la poêle.
5. Dépose des morceaux de chocolat au centre du pancake.
6. Recouvre les morceaux de chocolat avec un peu de pâte pour les enfermer.
7. Laisse cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface du pancake, puis retourne-le pour cuire de l’autre côté.
8. Répète l’opération pour le reste de la pâte et des morceaux de chocolat.
9. Une fois cuits, sers les pancakes chauds avec un peu de sirop d’érable ou saupoudrés de sucre glace.
Voilà, j’espère que tu te régaleras avec ces délicieux pancakes fourrés au chocolat ! 🥞🍫
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