Pâtes « Tacos » en un Seul Plat

Dorer la viande avec les oignons jaunes dans un fait-tout antiadhésif ou dans une grande poêle antiadhésive.
Ajouter les poivrons; faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants, en remuant de temps en temps. Incorporer l’ail et la poudre de chili; faire cuire pendant 1 minute.
Ajouter l’eau et la sauce; remuer. Porter à ébullition. Incorporer les pâtes; couvrir.
Laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres, en remuant de temps en temps.
Incorporer le maïs; faire cuire de 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
Recouvrir de fromage et d’oignons verts.