Patty fond à la sauce secrète 😋

Ingrédients
Pour les patty fondants :
1 livre. Boeuf haché
6 tranches de pain de seigle
1 ⁄2 cuillère à thé. Poudre d’oignon
1 ⁄2 cuillère à thé. Poudre d’ail
Sel et poivre au goût
6 tranches de cheddar
6 fromage provolone en tranches
6 c. à soupe. Beurre ramolli et non salé
Pour la sauce secrète :
1 ⁄4°C. Mayonnaise
2 c. à soupe. Pièces de charcuterie hachées
3 c. à soupe. Ketchup
1 cuillère à thé. Sucre
1 cuillère à thé. Savourer
Comment faire fondre Patty avec de la sauce secrète: