Petit-déjeuner :
- 1/2 pamplemousse
- 1 tranche de pain complet grillé
- 2 cuillères à soupe de purée de cacahuète
- 1 tasse de café noir ou de thé
Déjeuner :
- 1 œuf dur
- 1 tranche de pain grillé
- 1/2 banane
Dîner :
- 85 g de viande maigre (blanc de poulet ou thon)
- 1 tasse de haricots verts
- 1 petite pomme
- 1/2 banane
- 1 petite portion de glace à la vanille (un plaisir autorisé)
Jour 2 : On continue avec équilibre
Le deuxième jour apporte variété et permet de maintenir la stimulation du métabolisme.
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